Scrumptious Sugar

Minggu lepas. Aku dengan Izzahuda pergi rumah Samihah. Lepas dah lama tak jumpa, and we end up untuk jumpa dekat rumah Samihah. Bila sampai2 rumah Samihah, I just like "Wow, lawanye". We stories, we share secrets. A lots of secrets, of course. Samihah cerita macam2 dekat aku. Izzahuda cerita macam2 dekat aku, and yeah; also me. Dah lama kite tak kumpul tiga2 macamni. Tahun ni, baru kite dapat jumpa balik lepas dah lama kite tak jumpa. kan? Hihi.

Banyak lah benda yang jadi dekat rumah Samihah. Tapi takkanlah aku nak cerita semua? Betul tak? Samihah, aku nak mintak maaf sebab aku dah sepahkan rumah kau. Aku dah buat bising dekat rumah kau. Pape pun, rumah kau memang best. hahahaha. And aku dengan izzahuda terharu gile baca surat yang kau bagi kitorang tu. Kalau ade rezeki kite tiga boleh kumpul cemtu lagi sekali. Insyaallah.

itu cerita minggu lepas. tutup cerita

Assalamualaikum :D Jadi, macam mane cuti korang semua? Best tak?! Korang ade gi mane2 tak? Ok kalau ade baguslah, hihi. Meh ah share cerita gak dekat aku. Nanti kalau korang update blog, nak suruh aku baca. Boleh ah tinggalkan link korang dekat shoutbox or comment insyaallah nanti aku baca. Okay? ;)

Ini semalam punye cerita. Semalam seharian aku tak online kecuali lepas balik. Malam dalam pukul 10 lebih macam tu lah. Tak tahu nape aku takleh kalau sehari tak online :p Ade jeh yang tak kena haha, ok whatever. Semalam aku dengan kakak pergi putrajaya; rumah cousin sebab kitorang nak belajar cane nak buat pavlova and cake. Aku dengan kakak je


Pagi2 tu kenalah bangun awal sebab nak gi putrajaya kan jauh. Senanye dari minggu lepas nak datang rumah diorang. Semalam punye semalam nada add Kak Sabrina dekat facebook, (kak Sabrina tu kakak yang reti buat cake tu lah, kakak dia kak Nadia yang reti buat pavlova) tak lama lepastu kak sabrina approve nada lepastu kitorang terus chat. Tup tup, dia ajak gi umah dia sebab sebelum ni nada ade ckp nak datang tapi tak jadi. Hehe, pastu nada terus tanye abah. So abah kata boleh. wuwuuwuw, thanks! xx

Sampai2 rumah tu, tengok tv dulu. Macam kaku jap hahaha, sebab nada senanye tak berapa nak rapat dengan kak sabrina and kak nadia. Kira macam baru nak rapat ah ni, hehehe~

Pastu kak sabrina adelah tunjuk beberapa (beberapa tu banyak okay) buku2 yang dia biasa rujuk kalau nak buat cake or whatever~~ hahaha

Lepastu, kak sabrina bagi kitorang rasa dia punye cake Tiramisu. SEDAP GILA!

Pastu kak sabrina ajak kitorang gi dapur. Sebab masa tu duduk dekat ruang tamu en, hehehe. Ok pastu gi dapur, kak sabrina bagi lagi rasa kek. Kek ni kak nadia yang buat. Kak nadia buat saja2, suka sebab masa tu dia bosan; katanye~

Chocolate yang tengah tu sedap ;)

Pastu nada ade bagi satu jenis tepung tu, sugar cookies. Mama suruh bagi kak sabrina suruh kak sabrina buat kan sebab kitorang yang dekat rumah ni takde sape lansung yang reti nak buat cookies ke pape ke. Lagipun dekat rumah nada mane ade oven. That's why~ Pastu kitorang decide nak buat sugar cookies hari dgan kak sabrina and buat pavlova dengan kak nadia. Ei sukanya!

Kak sabrina tengah kacau butter. & telur

Dalam proses pembuatan doh tepung dia. Senanye ade banyak video,

tapi kalau nak upload lambat plak. Tgk gambar ajelah, ye? :)

Lepastu bila dah kacau bagi butter tu kembang. Bagi warna dia jadi yellowish, macam kuning2 putih sikit la. Campurkan dengan telur, lepastu bila dah kacau jadi sebati baru masukkan tepung sugar cookies tadi. Kacau2 and then jadi lah doh :D Semua guna pakai tangan ok, takde mesin2 ni. hahahha, penat~ lah sangat

Tadaaaaaaa!!!!!! dah siap :D eh belum, tak bakar lagi

Pastu kak sabrina tanye, nak buat yang drop punye ke nak buat yang kena pakai bentuk2 ni. Nama dia cut out kot kalau tak silap. So nada pilih yang cutout ni hehehe, macam2 bentuk ada :D tapi malangnye..last2 kitorang buat yang cara drop jugak sebab leceh and susah. Tepung tu pulak merajuk, hahahhaa. tapi kak sabrina kata teping sugar cookies memang centu. ok pape jelah~

Tadaaaaaa (sekali lagi), dah siap :) tinggal nak masuk oven je.

Next, kitorang belajar buat pavlova plak. Ok, untuk sape2 yang tak tau pavlova tu ape; boleh search je dekat google. Ape susah? Hahahaha, ok fine .__. Pavlova yang kak nadia buat ni sedap gile. Serious weh, tak tipu.

Bahan2 yang perlu ada untuk buat pavlova;

• Telur 7 biji
• Gula
• Tepung jagung
• Cuka
• Pewarna Vanilla

Pavlova ni dia guna telur putih aje untuk yang base dia yang bawah tu. Yang ni, kalau nak buat pavlova, untuk mini pavlova. Pakai 7 biji telur. Kalau nak buat cake dia kena guna 5 biji telur. Jangan salah plak. Kalau salah tak sedap jadinye pavlova tu. Ok pastu asingkan telur putih dengan telur kuning. Telur kuning boleh buang, atau korang nak simpan ke what ever.

Pastu timbang gula, pastikan berat dia tak lebih dari 175 gram. Kalau lebih nanti pavlova akan cair dan tak sedap. Kalau kurang sikit takpe. Jangan kurang sangat.

Pastu telur putih tadi, guna mesin untuk bagi dia jadi macam cream. Sampai dia dah jadi putih gitu, and masukkan sekali gula yang dah digaul dengan tepung jagung. & cuka dan juga pewarna vanilla (untuk hilangkan baur telur yang tidak menyenangkan)

Piping time!! Part ni memang susah, gua tak reti. Sumpah

Tadaaa!! Dah siap dah mini pavlova yang comel ni ;)

Lepastu boleh masukkan dalam oven. untuk bakar

Sementara tunggu mini pavlova yang memang lama lagi nak masak, kak nadia ajak tengok kucing yang diorg bela kat luar rumah. Kat belakang. Hihi, pengecut sume kucing tu. hahahha, sangkar dia bau taik T__T sgt busuk ok. Ew~

Lepas dah tengok kucing, masuk dalam and tunggu lama sikit; pavlova dah siap!!

Dapnye bauuuuuuuuuuuu <3

Hahahha, so cute kan? Can you see the different between before and after? Yummeh!

Lepastu kitorang buat pavlova yang besar nye plak. Kak nadia buatkan untuk nada and kakak bawak balik rumah. hihi, kak nadia ni baik hati tau orangnye. kak sabrina pun, aunty pun baik jugak!! Macam2 diorang bg dekat kitorang supaya bawak balik. Memang kenyang gile ah perut duk sana. Menternak lemak paling best hahahha, dah ah banyak makanan. Banyak kek, wuuuuuu heaven :3

Masa ni, kek pavlova dah siap bakar. And tinggal nak letak cream & juga buah2an kat atas tu. Delicious aite? Ok kalau korang berkenan and teringin nak rasa pavlova ni, korang boleh bukak website ni;

Desserts To Die For!

And jangan lupa untuk like page diorang;

ScrumptiousS

Bukak, jangan tak bukak ;) Boleh order and tengok macam2 kat situ. Banyak lagi kek yang best2, ade red velvet, rainbow cake and macam2 lagi. Boleh gak contact kak nadia;

+6010 243 3372

Jangan lupa order okay? Sedap!! Tak tipu :D

Hye, saya Jill. Saya mengada-ngada dan manja.

Ni lah mini pavlova yang kitorang buat tadi :D Sedap kan?! Of course ;p

Boleh order dekat kak nadia, now!!

Lama kitorang duduk situ. Hihihi, kecah2kan dapur diorang hahahaha. memang super best ah semalam ;) Penat sampai tertidur kat rumah orang. Atoyai...mintak maaf ye? Heheheh~ balik dalam pukul 8 lebih cemtu gak lah lepas mama abah minum2 kat situ jap. Hihihi

Ni kak sabrina omey!!! <3

tak sempat amik gamba ngan kak nadia sbb kak nadia sibuk kat dapur, maklumlah ramai order pavlova :p hehehehe, sebab sedap~ lalala

Pastu mama abah singgah kedai umai dekat sebelah tasik tu yang dekat dengan Masjid Sultan Mizan tu. Hahahhaa, memang best ah kan. Asyik makan je kerja aku satu hari tu. Pergh

Time nak balik dah masa ni.

Hahahhaa abah :p

Yada yada yada, ok tak gambar ni? K

So...itu aje untuk cerita semalam. Eh jap!! Ade lagi, belum habis lagi hehehehe. Ingat lagi tak pasal buku 'KEEP CALM AND CARRY ON' yang nada penah cite nada nak dalam post yang ni? Ok, semalam dalam kereta tetibe mama cakap. Buku tu dah sampai. Sebelum ni mama ade mintak kawan mama belikan. Hehehe, thank you ma!! Love you :*

Tadaaaaaaaaaaaa (again hahahahaha) :D

So tu jelah untuk post kalini. Bile2 ade cerita, update lagi. Okay? :) Korang punye cite masa cuti sekolah ni, ape pulak? Share lah. Ok lah, tu je kot. Assalamualaikum, tak jawab dosa~